clima

O Algarve tem um clima maravilhoso. Em Fevereiro as amendoeiras ficam em flor, seguindo-se logo as primeiras colheitas de frutos citrinos. A Primavera é cheia de cores no Algarve. Com uma época de dez meses de crescimento, os jardins raramente estão sem o aroma das flores. As brisas marítimas no Verão aliviam o calor dos dias de Julho e Agosto e um Outono extenso traz um tempo excelente até Novembro.

animação

Terra de sol e de mar, o Algarve revela cada vez mais possuir condições naturais e climatéricas privilegiadas, afirmando-se como destino turístico de excelência para a realização dos mais variados tipos de eventos de animação. Desde festivais de música e cinema, da gastronomia ao artesanato, passando pelo desporto, o Algarve oferece um calendário de grandes eventos a decorrerem ao longo do ano, que se assumem como um forte complemento ao Produto Sol e Praia, permitindo diversificar a oferta turística e combater a sazonalidade que ainda se verifica nesta região.

arquitectura

o Algarve revela múltiplas influências na arquitectura das suas casas. Numa larga faixa do litoral são quase constantes as açoteias, terraços que servem de telhado onde se procura a frescura em noites de Verão e se secam os figos, as amêndoas e o milho. No interior serrano existe uma preferência pelas casas baixas e compridas, com telhado de duas águas. 
Um elemento une, porém, as casas algarvias: o branco da cal nas paredes, beirais e chaminés. A chaminé tounou-se um símbolo da região algarvia.
As chaminés algarvias tomam as formas mais variadas, desde as que apresentam simples ranhuras, às que ostentam complicados e belos rendilhados e ainda as que representam miniaturas de torres de relógio ou de casas.

gastronomia

Terra de pescadores virada ao Oceano Atlântico, o Algarve é um paraíso para os que gostam de peixe e de marisco. Os algarvios têm séculos de experiência na sua preparação. A mais simples, mas sempre deliciosa, é grelhar o peixe ao lume lento do carvão, como acontece com a prateada sardinha, o sargo, o salmonete. Não pode ser esquecida, porém, a receita principal da cozinha algarvia. Trata-se das ameijoas na cataplana, de sabor divinal.

 Fonte: Região de Turismo do Algarve - site oficial: http://www.rtalgarve.pt